Chile es hoy el cuarto destino para óleo sanjuanino y si observamos al sector olivícola. Prestigiosas empresas del sector olivícola de San Juan ya exportan a este mercado con creciente asiduidad. La provincia es la principal productora y exportadora de aceite de oliva virgen extra. Descripción general del destino
La República de Chile posee un sistema de gobierno de democracia presidencial. Se encuentra ubicado en la parte occidental y meridional del Cono Sur de Sudamérica. Limita al norte con Perú, al este con Bolivia y Argentina, y al oeste con el Océano Pacífico.
Se estima que tiene una población de 19.493.184 personas y la tasa de crecimiento de la población es del 1.06% anual en promedio para la última década. Cuenta con una superficie de 756.626 km2, dividido políticamente en quince regiones, aunque geográficamente se la puede dividir en zonas más grandes, que son Norte Grande, Norte Chico, Centro, Sur, Patagonia Norte y Patagonia Sur. Las regiones con mayor cantidad de población son la Metropolitana, el Biobío y Valparaíso.
Son idiomas oficiales el castellano y, en las zonas donde predominen, también lo son el quechua, el aimara y las demás lenguas originarias, según la ley.
▪PBI: U$S 304.345 millones
▪PBI per cápita: U$S 15.600
▪Moneda: peso chileno
Aspectos económicos relevantes
Chile tiene una economía abierta, orientada por el mercado. Integra 26 acuerdos de libre comercio con 64 países. La minería, especialmente del cobre, ocupa un lugar central en la economía del país puesto a que genera aproximadamente el 10% del PBI y el 50% de las exportaciones, seguido por filetes de pescado y otras carnes de pescado (3,5%), pulpa de celulosa química (2,8%), albaricoques, cerezas y melocotones (2,6%) y vino (2,5%). Es la 43° economía mundial con el 0,4% del PBI global. A su vez, se trata del 36° exportador mundial, con un 0,4%. Chile es el 2° destino de la región de las exportaciones argentinas y el 4° destino a nivel mundial. Además, luego de Uruguay, Chile es el 2° mercado más importante en términos de diversificación de las exportaciones de nuestro país. Por otra parte, Argentina es el 4° destino de importancia en la región para Chile, y el 3° mercado más diversificado